Welche gesundheitlichen Wirkungen hat Meerrettich (Cochlearia armoracia)?

Meerrettich enthält Senfölglykoside (Glucosinolate), die antimikrobiell, entzündungshemmend, antioxidativ und schleimlösend wirken. In der Phytotherapie wird er traditionell zur Behandlung von Infekten der Atemwege und Harnwege eingesetzt.

Wie wird Meerrettich in der Naturheilkunde angewendet?

Er wird sowohl innerlich als frisch geriebene Wurzel oder in Kapsel-/Tropfenform eingenommen als auch äußerlich als Breiumschlag bei Muskel- und Gelenkbeschwerden angewendet. Wichtig ist eine sachgerechte Dosierung wegen der scharfen Senföle.

Gibt es wissenschaftliche Belege für die Heilwirkung von Meerrettich?

Ja, Studien zeigen eine signifikante antimikrobielle Wirkung gegen grampositive und gramnegative Bakterien. Auch entzündungshemmende Effekte durch Hemmung der COX- und LOX-Enzyme wurden beschrieben. Siehe z. B. PubMed: Studie von Marzocco et al. (2015).

Welche Nebenwirkungen kann Meerrettich verursachen?

Möglich sind Magenreizungen, Durchfall, Brennen im Mund oder Hautreizungen bei äußerlicher Anwendung. Personen mit Magen-Darm-Geschwüren oder Nierenentzündungen sollten auf Meerrettich verzichten.

Ist Meerrettich für Kinder oder Schwangere geeignet?

Die Anwendung bei Kindern unter 4 Jahren sowie während Schwangerschaft und Stillzeit wird nicht empfohlen, da keine ausreichenden Daten zur Sicherheit vorliegen.

Der Meerrettich - Kren (Cochlearia armoracia) zählt zu den ältesten Heilpflanzen der europäischen Antiken Apotheke. Schon in der Antike wussten Heiler um seine kräftigende und reinigende Wirkung. Besonders die Wurzel dieser scharfen Pflanze ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen – allen voran Vitamin C – und enthält antibiotisch wirkende Verbindungen, die ihn bis heute zu einem natürlichen Heilmittel machen.

Erntezeit und Lagerung: Wann ist Meerrettich am wirksamsten?

Heilkräftig ist vor allem die Wurzel des Meerrettichs. Diese wird in den Monaten September bis Februar geerntet – also in den Monaten, deren Namen ein „r“ enthalten. Außerhalb dieser Zeit bewahrt man die Wurzeln im dunklen Keller, in feuchtem Sand oder einem Erdhaufen auf, um ihre Wirkstoffe zu erhalten.

Natürliches Antibiotikum mit Wirkung auf die Atemwege

In der Antiken Apotheke wurde Meerrettich traditionell bei Erkrankungen der Lunge eingesetzt. Gemischt mit Honig hilft er, Schleim zu verflüssigen, Katarrh zu lindern, Asthmabeschwerden zu mildern und sogar den Husten bei Schwindsucht (Tuberkulose) zu beruhigen. Seine schleimlösende Wirkung macht ihn zu einem wirksamen Hausmittel bei hartnäckigem Husten.

Meerrettich für die Harnwege – mit Vorsicht zu genießen

Meerrettich fördert das Ausscheiden von Harn und hilft, den Urin zu klären. Schon kleine Mengen – etwa 3 bis 4 Esslöffel geriebener Meerrettich mit Weinessig und Traubenzucker – reichen aus. Doch Vorsicht: Zu viel kann Nierenblutungen verursachen!

Haut, Kopf und Zähne: Äußerliche Anwendungen des Meerrettichs

In der Antiken Apotheke wurde Meerrettich nicht nur innerlich angewendet:

Bei Kopfschmerzen legte man geriebenen Meerrettich auf den Nacken.
Gegen Zahnschmerzen half ein kurzer Umschlag auf den Wangen.

Wichtig: Nie länger als 20 Sekunden auf der Haut lassen, sonst kann es zu Verätzungen kommen.

Meerrettich als Vitaminbombe gegen Skorbut

Dank seines hohen Vitamin-C-Gehalts war Meerrettich ein bewährtes Mittel gegen Skorbut, eine Krankheit, die sich durch Zahnfleischentzündung und Mundfäulnis äußert – besonders bei Seefahrern und in Zeiten ohne frisches Obst und Gemüse.

Diabetiker, Rheuma und Gicht: Meerrettich als unterstützendes Lebensmittel

Meerrettich wurde in der Antiken Apotheke empfohlen für:

Diabetiker zur Regulierung des Blutzuckerspiegels
Rheuma-Kranke zur Entzündungshemmung
Gicht-Patienten zur Harnsäureausscheidung

Frauenheilkunde: Hilfe bei unregelmäßiger Menstruation

Ein altes Rezept aus der Antiken Apotheke bei Zyklusstörungen:
Zwei Teelöffel geriebener Meerrettich in 1/4 Liter Rotwein kochen und trinken. Diese Mischung regt die Durchblutung des Unterleibs an.

Schönheitspflege mit Meerrettich: Natürlich gegen Hautprobleme

Gegen Sommersprossen, Leberflecken und Pickel hilft ein Aufguss aus 10 Scheiben Meerrettich in verdünntem Weinessig. Damit betupfte man die betroffenen Hautstellen regelmäßig.

Stärkung für den Magen: Meerrettich-Wein

Ein bewährtes Hausmittel der Antiken Apotheke bei Magengeschwüren:
50 g geriebener Meerrettich in 1 Liter Weißwein, 10 Tage ziehen lassen. Morgens und abends je 1/8 Liter auf nüchternen Magen trinken – das stärkt Magen und Verdauung.

Meerrettich – ein Schatz aus der Antiken Apotheke

Ob bei Husten, Hautproblemen oder zur inneren Reinigung – der Meerrettich ist ein wahres Naturheilmittel mit einer jahrhundertealten Tradition. Die Antike Apotheke wusste um seine vielseitige Kraft, die bis heute in der Naturheilkunde geschätzt wird. Dabei gilt immer: In der richtigen Dosis angewandt, kann diese Wurzel wahre Wunder wirken.

Hinweis zur Anwendung der Rezepturen:

Sicherheitsaspekte bei der Anwendung

Sicherheitsaspekte bei der Anwendung von Meerrettich (Cochlearia armoracia)

1) Wechselwirkungen

Meerrettich enthält scharfe Senföle (Glucosinolate und deren Abbauprodukte wie Allylsenföl), die die Schleimhäute reizen und bestimmte Enzymsysteme in der Leber beeinflussen können. Daraus können sich potenzielle Wechselwirkungen ergeben:

Antikoagulanzien (z. B. Warfarin): Meerrettich kann die Blutgerinnung beeinflussen. Eine gleichzeitige Einnahme sollte nur unter ärztlicher Kontrolle erfolgen.
Diuretika: Die harntreibende Wirkung von Meerrettich kann die Wirkung von Diuretika verstärken und das Risiko für Elektrolytverluste erhöhen.
Thyreostatika (Schilddrüsenmedikamente): Glucosinolate können die Jodaufnahme der Schilddrüse beeinflussen. Bei Schilddrüsenerkrankungen ist Vorsicht geboten.
Antibiotika: In vitro zeigt Meerrettich eine synergistische Wirkung mit bestimmten Antibiotika – dies ist pharmakologisch interessant, aber klinisch nicht ausreichend erforscht.

2) Kontraindikationen

Die Anwendung von Meerrettich ist in folgenden Fällen kontraindiziert (nicht empfohlen oder verboten):

Magenschleimhautentzündung, Magen- und Darmgeschwüre: Senföle können die Schleimhäute stark reizen und bestehende Beschwerden deutlich verschlimmern.
Akute Nierenentzündung (Nephritis): Die scharfen Inhaltsstoffe werden renal ausgeschieden und könnten die Nieren zusätzlich belasten.
Schwangerschaft und Stillzeit: Es liegen keine ausreichenden Sicherheitsdaten vor. Eine Anwendung wird aus Vorsichtsgründen nicht empfohlen.
Kinder unter 4 Jahren: Wegen möglicher Schleimhautreizung und fehlender Studienlage wird die Anwendung bei Kleinkindern nicht empfohlen.
Bekannte Überempfindlichkeit: Bei Allergie oder Sensibilisierung gegenüber Senfölen oder verwandten Kreuzblütlern (z. B. Senf, Kresse) ist eine Anwendung kontraindiziert.

3) Nebenwirkungen

Folgende Nebenwirkungen können bei innerlicher oder äußerlicher Anwendung auftreten:

Reizung der Schleimhäute: Brennen im Mund, Magenbeschwerden, Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall können bei zu hoher Dosierung auftreten.
Hautreizungen: Bei äußerlicher Anwendung (z. B. als Breiumschlag) kann es zu Hautrötungen, Brennen oder Blasenbildung kommen, insbesondere bei empfindlicher Haut oder langer Einwirkzeit.
Allergische Reaktionen: Selten treten allergische Hautreaktionen, Juckreiz oder Atemwegsirritationen auf.
Verstärkter Harndrang: Aufgrund der diuretischen Wirkung kann es zu vermehrtem Harndrang kommen, was bei bestimmten Erkrankungen belastend sein kann.

4) Vorsichtsmaßnahmen

Zur sicheren Anwendung von Meerrettich sollten folgende Hinweise beachtet werden:

Dosierung beachten: Meerrettich sollte stets in moderater Menge verwendet werden. Als Tagesdosis gelten maximal 20 g frischer Meerrettich oder 2–4 g getrocknete Wurzel. Bei Fertigpräparaten sind die Herstellerangaben maßgeblich.
Anwendungsdauer begrenzen: Eine Anwendung über mehr als 2 Wochen sollte nur nach Rücksprache mit einer medizinischen Fachperson erfolgen, da eine chronische Reizung der Schleimhäute möglich ist.
Äußerliche Anwendung überwachen: Breiumschläge sollten nicht länger als 10–15 Minuten auf der Haut belassen werden. Nach der Anwendung die Haut gründlich mit Wasser abwaschen.
Bei chronischen Erkrankungen: Menschen mit chronischen Magen-, Darm-, Nieren- oder Schilddrüsenerkrankungen sollten die Anwendung mit ärztlicher Begleitung abstimmen.
Präparate prüfen: Bei rezeptfreien Produkten auf geprüfte Qualität (z. B. apothekenpflichtige oder standardisierte Extrakte) achten, um eine verlässliche Dosierung sicherzustellen.

Hinweis: Dieser Text ersetzt keine medizinische Beratung. Im Zweifelsfall sollte eine Ärztin, ein Arzt oder eine Apothekerin/ein Apotheker konsultiert werden.