Die Große Klette (Arctium lappa) wird oft als Unkraut angesehen, doch ihre vielseitigen Inhaltsstoffe, insbesondere das wertvolle Inulin, machen sie zu einer bedeutenden Heilpflanze. Diese Pflanze, die eine Höhe von bis zu 1,5 Metern erreichen kann, gedeiht bevorzugt an Wegrändern, Mauern und Friedhöfen und liebt sonnige Standorte sowie gut gedüngte Böden. Ihre Blütezeit erstreckt sich von Juni bis September. Trotz ihres wilden Erscheinungsbildes ist die Große Klette aufgrund ihrer heilenden Eigenschaften seit Jahrhunderten Teil der traditionellen Klosterheilkunde.