Sekanjabin für Gallensteine – Traditionelle Anwendung aus der Antiken Apotheke Irans
Sekanjabin, der klassische Sirup aus Essig und Honig, ist eines der bekanntesten Rezepte der Antiken Apotheke Persiens. Seine Rolle in der traditionellen Medizin hat sich im heutigen Iran weitgehend erhalten – besonders im Zusammenhang mit Verdauung, Leberfunktion und Galle.
In der iranischen Volksmedizin wird Sekanjabin häufig als unterstützendes Getränk eingesetzt, wenn es darum geht, den Gallenfluss zu fördern, die Leber zu reinigen und die Beschaffenheit der Galle zu verbessern. Die Anwendung basiert auf überliefertem Erfahrungswissen (طب سنتی ایران), nicht auf moderner klinischer Forschung.
Kulturmedizinische Sicht: Warum Sekanjabin bei Gallensteinen genutzt wird
In der traditionellen iranischen Medizin wird Sekanjabin eine Kombination aus kühlender, reinigender und entgiftender Wirkung zugeschrieben. Besonders relevant sind dabei zwei Aspekte:
1. Unterstützung der „Leberreinigung“ (پاکسازی کبد – traditionelle Sicht)
Sekanjabin wird häufig als Getränk genutzt, das:
den Stoffwechsel reguliert,
den Körper von „Hitze“ und überschüssigen Stoffen entlasten soll,
die Leberfunktion harmonisiert.
Diese Vorstellung ist ein zentrales Element der klassischen persischen Medizin.
2. Verdünnung der Galle (رقیق شدن صفرا)
Laut traditioneller Überlieferung führt ein ausgeglichener Gallenhaushalt dazu, dass:
die Galle dünnflüssiger bleibt,
ein „Stagnieren“ der Galle verhindert wird,
und dadurch das Risiko, dass Gallensteine sich verhärten oder Beschwerden verursachen, reduziert werden kann.
In manchen Fällen wird sogar beschrieben, dass ein geregelter Gallenfluss die Ausscheidung von kleineren Gallensteinen erleichtern könne – dies ist jedoch rein traditionelles Erfahrungswissen.
Sekanjabin nach traditioneller Empfehlung bei Gallensteinen
In klassischen iranischen Quellen wird empfohlen:
täglich ein Glas Sekanjabin,
vorzugsweise mit Honig zubereitet (سکنجبین عسلی),
und meist zwischen den Mahlzeiten.
Das Getränk wird in folgenden Situationen genutzt:
begleitend zur Ernährungsumstellung,
unterstützend zur Förderung des Gallenflusses,
zur Stärkung der Verdauung,
und zur „Entlastung der Leber“.
Einbindung durch Fachkundige in der traditionellen Medizin
Die persische Medizin betont, dass Personen mit Gallensteinen idealerweise:
unter Beobachtung eines qualifizierten Spezialisten für traditionelle Medizin stehen sollten,
zusätzlich zur Ernährung auch spezifische Kräuterrezepte erhalten können,
und Sekanjabin dann als tägliches Ergänzungsgetränk eingesetzt wird.
Diese Empfehlungen sind kulturell geprägt und ersetzen keine moderne medizinische Diagnostik oder Therapie.
Wichtige Einordnung
Sekanjabin ist ein traditionelles Unterstützungsmittel, kein bestätigtes Medikament gegen Gallensteine.
Die beschriebenen Effekte beruhen auf:
Erfahrungsmedizin,
jahrhundertealten Überlieferungen,
Beobachtungen aus iranischen Haushalten und medizinischen Traditionen.
Trotzdem zeigt die starke und bis heute lebendige Anwendung, dass Sekanjabin im Iran als wichtiges Getränk zur Förderung von Galle und Leberbalance angesehen wird.
Rezepte für Sekanjbin für Gallensteine
1. Traditionelle Rezepte für Sekanjabin bei Gallenstein-Beschwerden (طب سنتی ایران)
Diese Rezepte stammen aus iranischen Haushaltsquellen, traditionellen Anwendungen, sowie klassischen Empfehlungen der persischen Medizin (طب سنتی).
Sie gelten kulturmedizinisch als unterstützend für Galle und Leber, nicht als medizinische Therapie.
Rezept 1: Honig-Sekanjabin für Gallenfluss (سکنجبین عسلی مخصوص صفرا)
Der in Iran am häufigsten empfohlene Sirup bei Gallenproblemen.
Zutaten
1 Tasse Honig
1/2 Tasse Trauben- oder Apfelessig
1 Tasse Wasser
1 Bündel frische Minze
Zubereitung
Wasser erwärmen, Honig einrühren.
Minze 10–15 Minuten ziehen lassen.
Minze entfernen, Essig zugeben.
Kurz köcheln, abkühlen lassen.
Traditionelle Anwendung
1–2 EL in einem Glas lauwarmem Wasser
1× täglich, meist vormittags
Gilt traditionell als Galle dünnflüssig machend und leberentlastend.
Rezept 2: Sekanjabin mit Zitronensaft (سکنجبین لیمویی)
Beliebt zur zusätzlichen „Reinigung“ und zur Förderung der Verdauung.
Zutaten
1 EL Sekanjabin
Saft einer halben Zitrone
1 Glas Wasser
Anwendung
1× täglich zwischen den Mahlzeiten
In der persischen Tradition genutzt, um Gallenstauung zu mindern.
Rezept 3: Sekanjabin mit Artischockentee (سکنجبین با دمنوش کنگر فرنگی)
Artischocke (کنگر فرنگی) wird traditionell der Leber zugeordnet.
Zutaten
1 Tasse mild gebrühter Artischockentee
1–2 TL Sekanjabin
Anwendung
3–4 Mal pro Woche
Wird in manchen Regionen zur Leberreinigung eingesetzt.
Rezept 4: Gurken-Sekanjabin (سکنجبین خیار)
Kühlend und entlastend gemäß klassischer persischer Medizin.
Zutaten
1–2 EL Sekanjabin
2–3 EL Gurkensaft
Kaltes Wasser
Anwendung
Besonders bei „innerer Hitze“ und Gallenstauungsgefühlen
Häufiger Begleiter nach fettigem Essen
Rezept 5: Sekanjabin mit Brennnessel (سکنجبین گزنه)
Brennnessel (گزنه) wird traditionell bei Leberbelastungen genutzt.
Zutaten
1 Glas Brennnesseltee
1 TL Sekanjabin
Anwendung
2–3× pro Woche
Gilt traditionell als mild ausleitend.
Rezept 6: Warmes Morgen-Sekanjabin (سکنجبین ولرم برای پاکسازی کبد)
Anwendung
1 EL Sekanjabin
In ein Glas lauwarmes Wasser
Direkt morgens vor dem Frühstück (wenn verträglich)
Gilt kulturmedizinisch als Starter für Leber- und Gallenregulation.
Hinweis zur Anwendung der Rezepturen:
Hinweis zur Anwendung der Rezepturen:
Die in dieser Reihe vorgestellten Rezepturen sind Teil einer langen historischen Tradition. Sie wurden in unterschiedlichen Epochen teils als Arzneimittel, teils als Erfrischungsgetränke genutzt. Heute sind sie vor allem kulinarisch-kulturelle Zubereitungen.
- Die vorliegenden Rezepturen basieren auf historischen Quellen, insbesondere auf klösterlichen Aufzeichnungen, und wurden mit aktuellem phytotherapeutischem Fachwissen sowie modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen harmonisiert.
- Phytonzide – von Pflanzen gebildete bioaktive Substanzen mit antimikrobiellen Eigenschaften – spielen eine zentrale Rolle im Immunsystem und in der Abwehr pathogener Mikroorganismen, einschließlich Viren, resistenter Bakterien und Pilze. Ihre therapeutische Wirkung setzt eine exakte Zubereitung und Anwendung gemäß Anleitung voraus. Nur dann ist die Wirksamkeit der enthaltenen Phytonzide im Präparat gewährleistet.
- Da Heilpflanzen pharmakologisch aktive Inhaltsstoffe enthalten, können unerwünschte Wirkungen, Wechselwirkungen mit anderen Heilpflanzen oder Medikamenten sowie Kontraindikationen bei bestimmten Erkrankungen auftreten. Bitte prüfen Sie vor der Anwendung alle sicherheitsrelevanten Aspekte sorgfältig. Es wird dringend empfohlen, vor der Anwendung ärztlichen Rat oder den einer qualifizierten medizinischen Fachperson einzuholen, insbesondere bei bestehenden gesundheitlichen Problemen oder laufender Medikation.
- Bitte informieren Sie Ihren behandelnden Arzt über die Anwendung pflanzlicher Präparate, um Risiken zu minimieren und eine integrative Therapieplanung zu ermöglichen.

















